ソウルで一度は行きたい名店9軒：エリア別実用ガイド
老舗のスープ、平壌冷麺、カルグクスとマンドゥ、焼肉、市場のユッケ、タッカンマリから、地区ごとに一食を選ぶ実用案内です。
ソウルで一度は行きたい名店9軒：エリア別実用ガイド
ソウルの食は、有名店を急いで回るより、その日の動線に一食を組み込む方が楽しめます。9軒は歴史、ソウルらしい料理、信頼できる最新資料を基準に選びました。[1][5] 価格記号は2026年9月13日調査時の相対的な目安で、実価格は変わります。
エリアで選ぶ
• 鍾路・乙支路ではスープ、冷麺、広蔵市場から一軒だけ選びます。
• 明洞の日はハドングァンか明洞餃子を組み込みます。
• 麻浦・龍山ではヨクチョンフェグァンかモンタンを独立した夕食にします。
• 景福宮の日は土俗村を早めの昼食に。複数の有名店を一日に詰め込まないでください。
出発前の確認
営業日、時間、価格、ウェイティング締切は当日の公式情報で再確認してください。座標は入口探しの補助です。地図アプリで道路名住所と韓国語店名を照合します。老舗は予約不可、売切れ終了の場合があります。
9軒の詳細
1. 이문설농탕 (Imun Seolnongtang)
• 住所: 38-13 Ujeongguk-ro, Jongno-gu
• 座標: 37.5709, 126.9831
• 最寄り駅: Jonggak, Exit 3-1
• 注文: seolleongtang · ₩₩
• 実用メモ: 1904年創業の牛骨スープ店。塩とねぎを好みで加え、牛・小麦・大豆を確認します。[1]
ソルロンタンの料理例です。里門雪濃湯では塩とねぎを好みで加えます。
2. 하동관 명동본점 (Hadongkwan Myeongdong Main)
• 住所: 12 Myeongdong 9-gil, Jung-gu
• 座標: 37.5645, 126.9856
• 最寄り駅: Euljiro 1-ga, Exit 5
• 注文: gomtang · ₩₩
• 実用メモ: 澄んだ牛スープは普通または特で注文し、ねぎを加えます。当日分が売切れると早仕舞いします。[1]
3. 명동교자 본점 (Myeongdong Kyoja Main)
• 住所: 29 Myeongdong 10-gil, Jung-gu
• 座標: 37.5625, 126.9857
• 最寄り駅: Myeongdong, Exit 8
• 注文: kalguksu & mandu · ₩
• 実用メモ: カルグクス、マンドゥ、非常に辛いにんにくキムチが名物。小麦・豚・魚介を確認します。[1]
カルグクスの一例。明洞餃子では人数に合わせて麺とマンドゥを組み合わせます。
4. 우래옥 (Woo Lae Oak)
• 住所: 62-29 Changgyeonggung-ro, Jung-gu
• 座標: 37.5682, 126.9987
• 最寄り駅: Euljiro 4-ga, Exit 4
• 注文: Pyeongyang naengmyeon & bulgogi · ₩₩–₩₩₩
• 実用メモ: 1946年創業。穏やかな牛肉スープの冷麺とプルコギが名物。牛・そば・大豆を確認し、長い待ち時間を見込みます。[2]
平壌式の水冷麺。又来屋では強い味付けより、穏やかなスープとそば粉の風味を味わいます。
5. 부촌육회 본점 (Buchon Yukhoe Main)
• 住所: 200-12 Jong-ro, Jongno-gu
• 座標: 37.5704, 126.9990
• 最寄り駅: Jongno 5-ga, Exit 8
• 注文: yukhoe · ₩₩
• 実用メモ: 1965年から続く広蔵市場のユッケ店。ユッケかビビンバを選び、生牛肉・生卵・ごまに注意します。[3]
広蔵市場のユッケ。プチョンユッケでは生肉と生卵の注意点を確認してください。
6. 진옥화할매원조닭한마리 (Jinokhwa Halmae Wonjo Dakhanmari)
• 住所: 18 Jong-ro 40ga-gil, Jongno-gu
• 座標: 37.5703, 127.0059
• 最寄り駅: Dongdaemun, Exit 9
• 注文: dakhanmari · ₩₩
• 実用メモ: 丸鶏鍋を分け、餅・麺・炒飯を追加します。鶏・小麦・大豆を含み、唐辛子だれは調整できます。[1]
7. 역전회관 (Yukjeon Hoekwan)
• 住所: 47 Tojeong-ro 37-gil, Mapo-gu
• 座標: 37.5416, 126.9438
• 最寄り駅: Mapo, Exit 1
• 注文: bassak bulgogi · ₩₩
• 実用メモ: 1962年創業の薄切り牛肉のパサップルコギ。牛・大豆を確認し、休憩時間を再確認します。[4]
8. 몽탄 (Mongtan)
• 住所: 50 Baekbeom-ro 99-gil, Yongsan-gu
• 座標: 37.5358, 126.9737
• 最寄り駅: Samgakji, Exit 8
• 注文: straw-smoked beef ribs · ₩₩₩
• 実用メモ: 藁焼き牛カルビと玉ねぎ炒飯が名物で、店員が仕上げます。牛・豚・大豆に注意し、調査時は現地受付のみでした。[6]
9. 토속촌 삼계탕 (Tosokchon Samgyetang)
• 住所: 5 Jahamun-ro 5-gil, Jongno-gu
• 座標: 37.5776, 126.9715
• 最寄り駅: Gyeongbokgung, Exit 2
• 注文: samgyetang · ₩₩
• 実用メモ: 景福宮近くの高麗人参入り鶏スープ。一鍋で一食分です。鶏・木の実・種・薬草を確認し、昼の行列を避けます。[1]
アレルギーと食事制限
この一覧はベジタリアン向けではありません。出汁にも牛・鶏・豚・魚介、麺やマンドゥに小麦、たれに大豆・ごま、ユッケに生卵が含まれ得ます。重いアレルギーは韓国語カードを見せ、交差接触も確認してください。
出典
[1] MICHELIN Guide Seoul restaurant selection: https://guide.michelin.com/en/kr/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurants (accessed 2026-09-13)
[2] Woo Lae Oak – MICHELIN Guide: https://guide.michelin.com/en/kr/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/woo-lae-oak (accessed 2026-09-13)
[3] Buchon Yukhoe – MICHELIN Guide: https://guide.michelin.com/kr/en/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/buchon-yukhoe (accessed 2026-09-13)
[4] Yukjeon Hoekwan – MICHELIN Guide: https://guide.michelin.com/sg/en/seoul-capital-area/kr-seoul/restaurant/yukjeon-hoekwan (accessed 2026-09-13)
[5] Visit Seoul: Five dishes every first-time visitor should know: https://english.visitseoul.net/editorspicks/2026-seoulfood/ENNxh7mcn (accessed 2026-09-13)
[6] Mongtan official booking listing (Catchtable): https://www.catchtable.net/shop/mongtan_yongsan (accessed 2026-09-13)
[7] Gwangjang Market – Seoul tourism information: https://english.visitkorea.or.kr/svc/contents/contentsView.do?vcontsId=86825 (accessed 2026-09-13)