在韩国餐厅：入座之后怎么点餐、喝水和结账

先看门口提示，再看桌上是否有点餐设备，最后问清在哪结账——这个顺序适用于几乎所有韩国餐厅。

在韩国餐厅：入座之后怎么点餐、喝水和结账

有的店在入口排队登记，有的靠桌上平板或服务员点餐；结账也可能发生在餐前或餐后。与其套用一个“韩国餐厅都这样”的规则，不如先看门口提示，再观察桌面，最后确认付款位置。

入店先说人数

见到员工可说“두 명이에요”（两位）或“혼자예요”（一位），等候安排座位。入口若有排队设备，看看人数和联系电话怎么填；没有韩国手机号可问“외국 전화번호도 되나요?”（境外手机号可以吗？）。是否脱鞋、是否接待单人、烤肉等菜品是否至少点两人份，都要以该店门口和菜单的说明为准。

首尔餐厅外观；入内前可查看门口说明和菜品图片，不清楚如何入座就向员工说明人数。

桌边用什么点餐

找服务员可说“주문할게요”（我要点餐）。有호출呼叫键或铃时按一次等待；KTO介绍过这种按钮，但不是每家店都有。[1] 平板点餐应在提交前核对语言、份数、辣度、加料、购物车和总额。入口自助机或柜台可能要求先付款再领号码或震动器。扫描二维码时先确认是店方提供的正式码；境外卡未获授权，可问员工能否改用其他方式。

烤肉桌的炭火炉与夹子旁可见小型呼叫铃；这并非所有餐厅的标配。

用得上的韩语：

• 이거 하나 주세요. 请来一份这个。

• 이 메뉴는 몇 인분이에요? 这份供几个人吃？

• 안 맵게 가능할까요? 能做成不辣吗？

• 고수/파/마늘은 빼 주세요. 请去掉香菜／葱／蒜。

• 주문한 메뉴가 다 나온 건가요? 点的菜都上齐了吗？

• 물 좀 더 주실 수 있을까요? / 반찬 조금 더 주실 수 있을까요? 能再给些水／小菜吗？

• 계산은 어디에서 하나요? / 카드 되나요? / 현금만 되나요? 在哪里结账／能刷卡吗／只收现金吗？

• 영수증 부탁드려요. 请给我收据。

一家排骨店提供的多碟小菜；菜品种类和续加条件不能推广到所有餐厅。

小菜能否续加，先看价格

米饭、汤或锅物旁可能会摆出几碟小菜。[1] KTO的一般说明称加水或普通小菜通常不另外收费，但并非一切都免费、无限续加。特色小菜、肉类、套餐内容、加料可能收费，自助台范围也各有规定。[1] 留意추가（追加）、리필（续加）、셀프（自助）和价格，或者问“이 반찬은 추가 비용이 있나요?”（这碟小菜续加收费吗？）。

桌上那壶水从哪里来

有水壶或净水机就按店内提示使用；不确定可问“물은 셀프인가요?”（水是自助的吗？）或“정수기 물인가요?”（这是净水机的水吗？）。Visit Seoul称韩国自来水可饮用，餐厅等场所常见饮水机。[6] 首尔市公布对Arisu自来水的多项目检测与实时监测。[5]

不过，桌上的水不一定直接来自水龙头，可能是过滤水、麦茶或另装入水瓶的水。想买密封瓶装水就问“생수 있나요? 유료인가요?”（有瓶装水吗？收费吗？）。免费饮水与出售的瓶装水是两回事。

餐桌上有米饭、汤、小菜和餐具，但图片不能说明饮用水来源；需另找水壶、净水机或提示牌。

账在哪里结

有的店餐后拿账单或桌号到柜台，有的由员工带刷卡机到桌边，还有的在平板上付款。问“계산은 여기서 하나요?”（在这里付吗？）即可。银行卡普遍可用，但小店、机器、通信或境外卡授权仍有例外。[3] 带两张已开通境外支付的卡与少量韩元，仔细看PIN、签名和币种选择页面；屏幕出现小费栏不等于必须付小费。另见现金银行卡指南、地图应用指南和首日检查表。

饮食限制和过敏要在点菜前说

写清材料并出示“저는 ___을/를 먹지 못해요. 육수와 소스에도 들어가면 안 돼요.”（我不能吃___，汤底和酱汁也不能含有）。看着像素菜的菜也可能用肉汤或鱼汤；KTO建议点餐前确认并要求去掉。[2] 包装食品的过敏原标签不能保证餐厅配方、独立器具或完全避免交叉接触。[4]

严重过敏请出示“심한 알레르기가 있습니다. 같은 기름·육수·그릴·조리도구를 쓰면 위험합니다. 완전히 분리해서 조리할 수 없으면 솔직히 말씀해 주세요.”（共用油、汤底、烤炉或厨具会有危险；若无法完全分开烹饪，请如实告知）。若员工无法确认，不要推测安全，改选别家餐厅或密封食品。

只记一句话，可用“실례합니다, 주문이랑 계산은 어떻게 하면 될까요?”（请问怎样点餐和结账？）。以该店回答为准，比笼统的习惯说法可靠。